Спаржа
Мы предлагаем в первую очередь белую спаржу I и II класса и зеленую спаржу. Продажа оптом и в розницу.
Спаржа является сезонным растением , уборка урожая зависит от погоды и начинается в конце апреля и начале мая, продолжается до конца июня.Продается только в свежем виде. Для хранения спаржи мы имеем специальную холодильную камеру, где спаржа сохранится не теряя своих качественных свойств.
Спаржа – это достаточно древний и весьма интересный овощ наделенный огромным количеством полезных свойств. В спарже содержится много витаминов и минеральных солей. Кроме того спаржа – низкокалорийная.. Белая спаржа нежнее чем зеленая, но перед готовкой ее необходимо очистить .
Для сортировки используем автоматическую сортировочную машину, состоящую из конвеерной ленты, резки и электронной камеры. Камера отвечает за автоматическую сортировку согласно с толщиной, кривизной и цветом.
В Польше, в отличие от Западной Европы спаржа относительно мало известна, но ежегодно мы замечаем что ее популарность увеличивается.. Для Германии мы продаем спаржу под названием "Spargel AUS Schlesien» - спаржа из Силезии.